Noticias de Cantabria

Gastronomía

El precio del kilo del pollo se encarece un 12% en la última semana, hasta 3,19 euros, según COAG

El precio del kilo del pollo se encarece un 12% en la última semana, hasta 3,19 euros, según COAG

El precio del kilo del pollo se ha encarecido un 12% durante la última semana en las principales cadenas de supermercados, al pasar de 2,85 a 3,19 euros, según la organización agraria COAG, que ha denunciado que las integradoras no están trasladando a los ganaderos las subidas de los precios del pollo al consumidor, a excepción de Vall Companys, que ha actualizado los contratos a los avicultores.
Argoños acogerá un curso de cocina europea el día 6

Argoños acogerá un curso de cocina europea el día 6

El Centro Cultural de Argoños acogerá este sábado 6 un nuevo curso de cocina europea dirigido a vecinos mayores de siete años. Los interesados deberán inscribirse en el Punto de Información Europeo (PIE) de Argoños En este curso, que se desarrollará de 17.00 a 19.00 horas, los participantes conocerán las costumbres de otros países de la Unión Europea, más concretamente los platos típicos de Grecia y Francia, pues la propuesta consiste en la elaboración y degustación de empanadillas rellenas y crepes.
Este fin de semana en Santoñan  concurso de guisos marineros entre pescadores

Este fin de semana en Santoñan concurso de guisos marineros entre pescadores

Los concursantes y sus respectivas embarcaciones pesqueras son Nicolás Villarías Colina, del `Maremi`; Agustín Martínez, del `Hermita Pilar`; Fernando Santamaría, del `Torre Quintina`; Borja Argos Alonso, del `Madre Lita`; Marino, del `Noche de Paz`; Miguel Ángel Rosales, del `Salvador Padre` e Iván Gutiérrez López, del `Siempre Landera`.
Gran éxito del  IV concurso de cocineros  Nacho Basurto  Ciudad de   Torrelavega

Gran éxito del IV concurso de cocineros Nacho Basurto Ciudad de Torrelavega

Se ha celebrado en el magnífico pabellón multiusos Sergio García, “El Niño”, próximo al complejo de La Lechera de Torrelavega, el VI Concurso de Cocineros que organiza la Asociación de Cocineros de Cantabria, que preside Floren Bueyes, quien ha estado acompañado de un buen número de colegas, que han conseguido llevar a buen término este concurso en los difíciles momentos por los que atravesamos.
El sector de la restauración colectiva pide más apoyo tras reducir un 45% su facturación

El sector de la restauración colectiva pide más apoyo tras reducir un 45% su facturación

El sector de la restauración colectiva, integrado por comedores escolares, universitarios, de empresas, hospitales, residencias y establecimientos deportivos y culturales, entre otros servicios, ha reclamado más apoyo para afrontar el impacto de la pandemia y mayor corresponsabilidad en la gestión de los diferentes comedores para seguir incrementando la calidad y sostenibilidad económica de sus servicios con garantías.
 Hoy en la Casa de la Cultura de Torrelavega y a las 7:30 don Pedro Arce disertará sobre su libro Los cocidos de Cantabria

Hoy en la Casa de la Cultura de Torrelavega y a las 7:30 don Pedro Arce disertará sobre su libro Los cocidos de Cantabria

Hoy martes, 29 de diciembre, a las 7:30 de la tarde en la Casa de Cultura se presenta el libro Los Cocidos de Cantabria, escrito por el investigador y escritor Pedro Arce Diez y editado por la nueva Cofradía Gastronómica de los Cocidos de Cantabria con la colaboración del Ayuntamiento de Torrelavega.Redacción.-Nosotros calificamos a Pedro Arce como un aventurero muy cualificado de las letras, del bien escribir, muy lejos de los junta letras .....
Comer aguacate a diario ayuda a mejorar la salud intestinal, según un estudio

Comer aguacate a diario ayuda a mejorar la salud intestinal, según un estudio

Comer aguacate como parte de la dieta diaria puede ayudar a mejorar la salud intestinal, según un nuevo estudio de la Universidad de Illinois (Estados Unidos). El aguacate es un alimento saludable que es alto en fibra dietética y grasa monoinsaturada. Sin embargo, no estaba claro cómo el aguacate afecta a los microbios del sistema gastrointestinal.
Ahora echan la culpa de la diabetes al huevo.....

Ahora echan la culpa de la diabetes al huevo.....

Revueltos, escalfados o hervidos, los huevos son un desayuno popular en todo el mundo. Sin embargo, los beneficios para la salud del huevo podrían no ser tan buenos como se cree, ya que una nueva investigación de la Universidad de Australia del Sur ha evidenciado que su consumo excesivo puede aumentar el riesgo de diabetes.
Alimentos de Cantabria, calidad 100% asegurada

Alimentos de Cantabria, calidad 100% asegurada

Nosotros nos encargamos de orientar, vigilar y coordinar los productos que consumes de Cantabria desde el minuto cero. Es importante el consumo local, ya que no solo te aseguras de que estas ingiriendo productos hechos en “casa”, si no también ayudas al crecimiento de tu propia economía y al también a la de tus vecinos.