Susinos inaugura la VII edición de BioCantabria
La consejera de Alimentación, María Jesús Susinos, ha inaugurado este viernes la VII edición de la Feria de Productos Ecológicos, Vida Sana y Consumo Responsable `BioCantabria` y ha animado a los cántabros a acudir a la misma durante el fin de semana. Además, la titular de Desarrollo Rural ha visitado los estands y ha saludado a los 25 productores cántabros presentes en la feria.
BioCantabria se celebra en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Santander desde hoy hasta el domingo, 6 de abril. La entrada es gratuita durante todo el fin de semana y el horario ininterrumpido de 11.00 a 21.00 horas durante hoy, viernes 4 de abril, y mañana, sábado 5. El domingo 6 se modifica y abre de 11.00 a 20.00 horas.
Esta edición reúne a 75 expositores de algunos de los mejores productos y servicios del sector ecológico y sostenible y ofrece un amplio programa de charlas, talleres y demostraciones para todos los públicos sobre alimentación saludable, sostenibilidad, bienestar y otras temáticas relacionadas con el consumo responsable.
Entre los participantes se encuentran productores, emprendedores y organizaciones locales y nacionales.
Durante la inauguración, han estado presentes el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio, el director de la ODECA, Juan Luis Centeno, y el concejal de Turismo y Dinamización Social del Ayuntamiento de Santander, Fran Arias.
Por parte de la organización, han acudido el director y el presidente de la feria, Iker Knörr y José Miguel Knörr, respectivamente.
Cantabria tiene cerca de 300 productores ecológicos, supervisados y apoyados por la Oficina de Calidad Alimentaria (ODECA), que arropa a los empresarios de alimentación ecológica de la comunidad autónoma presentes en la feria. Además, estos productores cuentan con el apoyo del Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Cantabria (CRAE).
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