El Gobierno destina 121.000 euros a los criadores de razas cárnicas y a la asociación de tudanca

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca y Alimentación, Pablo Palencia, ha firmado ambos acuerdos con Lorenzo González, presidente tanto de la Federación como de la asociación de raza tudanca.

El primer convenio, con la Federación de Asociaciones de Criadores, contempla dos subvenciones nominativas con vigencia hasta el 31 de enero de 2025: 50.000 euros para sufragar los gastos de funcionamiento de la Federación, y 20.000 euros para organizar un concurso regional de razas cárnicas.

Palencia ha destacado que el sector primario "cuida el territorio" con la ganadería extensiva, de pastoreo, y es "el primer eslabón el sector productivo", por lo que es fundamental apoyar su funcionamiento en los concursos y a través de la mejora genética. Además, ha puesto en valor el papel del Gobierno en el impulso del consumo de carne a través de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Cantabria.

Respecto a la ayuda del primer convenio, permite que la Federación de Asociaciones de Criadores defienda los intereses de los ganaderos, fomente el desarrollo óptimo y sostenible de estos animales, y facilite la productividad y rentabilidad de las explotaciones. Un elemento importante de esta entidad es colaborar en la gestión del libro genealógico oficial de las razas y de su programa de selección y conservación.

El presidente de la Federación --que agrupa asociaciones de criadores de las razas tudanca, monchina, rubia de Aquitania, limusina, parda de montaña, asturiana de los valles, asturiana de la montaña, pirenaica, charoláis, fleckvieh y salers-- ha agradecido el apoyo de la Consejería ya que sin la ayuda esta entidad "no podría realizar su trabajo".

RAZA TUDANCA

Por otra parte se ha renovado el convenio de colaboración con la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca, esta especie autóctona de la región, cuya mejora es una de las prioridades del Ejecutivo.

Palencia ha indicado que es una raza con unas peculiaridades especiales, porque, de las tres razas autóctonas de Cantabria --la monchina la pasiega y la tudanca--, esta última "es nuestro carné de identidad y nuestra seña de identidad en el mundo rural".

Con este acuerdo firmado hoy, el Gobierno de Cantabria concede a la Asociación una subvención nominativa de 44.000 euros para la gestión de su funcionamiento durante este año. La ayuda regional está dirigida a la atención de los gastos corrientes en bienes y servicios propios de su funcionamiento ordinario, los gastos de las fincas Sotama y Braña Llana, y los derivados del Concurso Nacional de la Raza Tudanca.

La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Tudanca lleva más de 30 años dedicándose en Cantabria al fomento de la crianza, conservación, mejora y selección de la raza bovina tudanca, promoviendo su expansión por Cantabria.

Entre sus principales actividades, destaca la difusión de todo tipo de información relativa a la raza bovina tudanca, y promover y desarrollar iniciativas encaminadas a la mejora de esta especie, gestionar el libro genealógico oficial de la raza y el programa de mejora, colaborando con las autoridades y organismos competentes en todo proyecto de fomento, selección y protección de la raza.