Grupo Picos de Europa participa con sus tres restaurantes en la Ruta de los Pucheros
En su séptima edición, este concurso apostará por tres modalidades de platos tradicionales, cocido montañés, cocido lebaniego y guisote, típicos de la gastronomía de la región. Grupo Picos de Europa participará en cada una de sus modalidades, con los restaurantes de su grupo, Restaurante Casa Mariano, Restaurante-cafetería Picos de Europa, y Restaurante Castellano.
La Asociación de Empresarios de Hostelería de Cantabria (AEHC), un año más, ha organizado el concurso gastronómico por excelencia en estas fechas, para la Ruta de los Pucheros.
En su séptima edición, este concurso apostará por tres modalidades de platos tradicionales, cocido montañés, cocido lebaniego y guisote, típicos de la gastronomía de la región.
La Ruta de los Pucheros, tendrá lugar desde el día 15 de febrero hasta el día 3 de marzo, y los establecimientos participantes tendrás dos opciones que se han definido en las bases del concurso, una de ellas, se podrá presentar menús que se compongan como plato principal, de cocido montañés, de cocido lebaniego, o bien, de un guisote, y su precio oscilará, entre los 8 euros y los 30 euros.
Los establecimientos participantes también podrán ofrecer a sus clientes, un menú degustación de cocido montañés, de cocido lebaniego o guisote, a un precio entre 5 y 6 euros.
La final del concurso se celebrará el día 6 de marzo, y será en directo.
Se presentarán a esta séptima edición de la Ruta de Los Pucheros de Cantabria 46 restaurantes, repartidos por Santander, Bárcena Mayor, Boo de Piélagos, Ampuero, Cabuérniga, Cosío, Cartes, Castro Urdiales, , Laredo, Comillas, Correpoco, Entrambasaguas, Igollo de Camargo, Isla, Liébana, Liencres, Olea, Penagos, Puente San Miguel, Puente Viesgo, Reocín, Rionansa, Rubayo, Ruiloba, San Felices de Buelna, Santa María de Cayón, Santillana del Mar, Santoña, San Vicente de la Barquera, Suances, Solares, Torrelavega y Vega de Pas.
Participantes al `Mejor cocido montañés 2019`
En Santander
–Cafetería Picos de Europa. Plato de cuchara 6 €. Menú 12,5/14 €
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–Balneario de La Magdalena. Menú 20 €
–Restaurante Bedoya. Plato de cuchara 6 €. Menú 10/16 €
–Rest. Manil. Plato de cuchara 6 €
–Restaurante Lalola. Plato de cuchara 6 €. Menú 16 €
–Restaurante Zacarías. Menú 16,95 €
–Restaurante Marea Alta (Hotel Silken Río). Menú 30 €
–Restaurante Parrilla Ginés. Plato de cuchara 6 €. Menú 14 €
En Bárcena Mayor
–Restaurante La Solana. Menú 15 €
–Bar-rest. El Carmen. Menú 20 €
En Boo de Piélagos
–La Taberna de Boo. Plato de cuchara 6 €. Menú 16,50 €
En Correpoco (Los Tojos)
–Hostal Rest. Casa Lucas. Menú 25 €
En Cosío (Rionansa)
–Bar-rest. El Carmen. Menú 25 €
En Entrambasaguas
–La Parrilla de Hoznayo. Menú 14 €
En La Veguilla (Reocín)
–Restaurante-cafetería El Mirador. Plato de cuchara 5,50 €. Menú 9,50 €
En Liencres
–Restaurante Vista Hermosa. Plato de cuchara 6 €. Menú 9/12 €
En Penagos
–Rest. Los Elefantes. Menú 15,90 €
En Puente San Miguel
–Café 1900. Plato de cuchara 5 €
En Rubayo
–La Mozuca del Agua. Menú 10 €
En Ruiloba
–Restaurante El Helguero. Plato de cuchara 6 €. Menú 18 €
En San Felices de Buelna
–Bar La Casuca. Plato de cuchara 5 €. Menú 18 €
En San Vicente de la Barquera
–Restaurante Venta de Abajo. Menú 15 €
En Santillana del Mar
–Plaza Mayor. Menú 9 €
En Santoña
–La Tradicional. Plato de cuchara 6 €. Menú 8 €
En Suances
–Asador El Álamo. Plato de cuchara 6 €. Menú 18 €
En Totero(Santa María de Cayón)
–Los Nuberos. Menú 15 €
En Vega de Pas
–Restaurante El Cruce. Menú 15 €
Participantes para el `Mejor guisote 2019`
En Santander
–Casa Mariano. Plato de cuchara 6 €. Menú 11,50/13,50 €
–El Muelle del Barrio Pesquero. Plato de cuchara 6 €. Menú 30 €
–El Hipódromo de Suso. Plato de cuchara 6 €. Menú 20 €
–Lalola. Plato de cuchara 6 €. Menú 16 €
–Restaurante Machinero. Plato de cuchara 5,50 €
En Ampuero
–Restaurante Jarana. Menú 12 €
En Cabuérniga
–La Taberna del Valle. Menú 15 €
En Cartes
–Restaurante La Cartería. Plato de cuchara 6 €. Menú 30 €
En Castro Urdiales
–Restaurante Ardigales. Plato de cuchara 6 €. Menú 15 €
En Comillas
–El Galeón de Rubárcena. Plato de cuchara 6 €. Menú 15 €
En Correpoco (Los Tojos)
–Hostal Restaurante Casa Lucas. Menú 25 €
En Cosío (Rionansa)
–Bar-rest. El Carmen. Menú 25 €
En Igollo de Camargo
–Café La Esprilla. Plato de cuchara 5 €
En Isla
–Hotel Estrella del Norte. Plato de cuchara 5 €. Menú 20 €
–Restaurante Astuy. Menú 25 €
En Laredo
–La Marina Company. Plato de cuchara 6 €. Menú 26 €
En Olea
–La Cuchara de Camesa. Menú 20 €
En Puente Viesgo
–Restaurante El Jardín (Gran Hotel Balneario). Menú 30 €
En Rionansa
–Bar Restaurante El Carmen. Menú 20 €
En Santoña
–La Tradicional. Plato de cuchara 6 €. Menú 8 €
En San Vicente de la Barquera
–Venta de Abajo. Menú 15 €
En Solares
–Castilla Termal Balneario. Plato de cuchara 6 €
En Torrelavega
–Restaurante 2 Valdeses. Plato de cuchara 6 €. Menú 16 €
Participantes al `Mejor cocido lebaniego 2019`
En Santander
–Restaurante El Castellano. Menú 15/16 €
En Espinama (Camaleño)
–Restaurante Hostal Remoña. Menú 18,50 €
En Liencres
–Casona de Juntad. Menú 15/18 €
En Santoña
–La Tradicional. Plato de cuchara 6 €. Menú 8 €
En Suances
–Asador del Álamo. Plato 6 €. Menú 18 €
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