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Gastronomía 17-11-2025 09:15

Miles de personas se citan en la Feria de la Alubia de Casar de Periedo que nombra a Jorge Sanz `Alubiero Mayor`

Miles de personas se han dado cita este domingo en la vigésima edición de la Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar de Periedo --declarada Fiesta de Interés Turístico Regional--, en el municipio de Cabezón de la Sal, que ha nombrado al actor madrileño Jorge Sanz como `Alubiero Mayor`.

Ha sido la primera vez que se otorga este título a una personalidad de fuera de la comunidad autónoma. El año pasado, ostentó el mismo el también intérprete Antonio Resines.

Sanz se ha mostrado "inmensamente" agradecido por este galardón que recibe con "honor", ha dicho. Asimismo, se le ha hecho entrega de un retrato realizado por una artista local.

El evento, que se inició ayer, ha comenzado este domingo con la tradicional bajada del Chon y la venta de productos de la matanza. A continuación, se ha celebrado la recepción y el nombramiento del `Alubiero Mayor` y se han degustado raciones de cocido montañés y Té del Puerto. La jornada se ha cerrado con el sorteo de cestas y la actuación de varios grupos de danza.

El evento ha contado con un mercado agroalimentario y artesanal en el que han participado 180 puestos de venta, tanto de Cantabria como de otras comunidades autónomas.

Entre los asistentes se han encontrado el delegado del Gobierno en la región, Pedro Casares; la directora general de Desarrollo Rural, Carmen Fernández; los diputados nacionales Noelia Cobo y Pablo Antuñano, y miembros de la Junta Vecinal de Casar de Periedo.

La feria ha sido organizada por la propia Junta Vecinal, en colaboración con la Consejería de Alimentación, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), y el Ayuntamiento de Cabezón de la Sal.

INCORPORACIÓN DE SAN VICENTE

En esta edición, el Ayuntamiento de San Vicente de la Barquera ha tenido, por primera vez, un puesto propio en la feria. En él, se han elaborado en directo anchoas sobadas y el grupo musical Golpe de Mar ha interpretado cantos marineros.

Además, las integrantes del proyecto RedERAS también han contado con un puesto donde han podido mostrar los numerosos productos elaborados con las redes.

La alcaldesa de San Vicente, Charo Urquiza, al igual que los regidores de las localidades colaboradoras, ha recibido un pequeño recuerdo por parte de la organización.

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Comentarios(2):

Namata - 17-11-2025

Insoportable la muchedumbre que había. Monumental atasco. Me dí la vuelta y me fuí a otro sitio y actividad mas sostenible

me fui - 17-11-2025

Un caos