Dos estudiantes de Hostelería del IES Peñacastillo, finalistas del concurso `El sándwich más bueno del mundo`

SANTANDER, 16 (EUROPA PRESS)

Los estudiantes de Hostelería del IES Peñacastillo de Santander, María Luz Marco y Simón Eleazar Bonilla, se han convertido en finalistas de la IV Edición del concurso 'El sándwich más bueno del mundo', una iniciativa impulsada por el operador de vending Delikia para descubrir y promover el talento joven en el ámbito de la gastronomía.

Ambos alumnos representarán a Cantabria en la gala final del certamen, que tendrá lugar el 5 de marzo en Madrid, junto a otros seis estudiantes procedentes de escuelas de hostelería de Santiago de Compostela, Barcelona, Tenerife, Zaragoza y Alicante.

Según ha informado el promotor, durante el evento, los finalistas presentarán sus propuestas ante un jurado profesional capitaneado por el chef Pepe Rodríguez que elegirá las recetas ganadoras.

Delikia ha puesto en marcha la cuarta edición de este concurso culinario con el objetivo de encontrar el sándwich más bueno del mundo, una iniciativa dirigida a estudiantes de hostelería de toda España y a recién titulados.

El certamen reparte un total de 9.000 euros en premios, distribuidos en tres categorías. Además de su vertiente gastronómica, el concurso mantiene su carácter solidario ya que el 10% de lo recaudado con la venta del sándwich ganador se destinará a la Fundación Tierra de Hombres.

El público asistente a la gala final podrá votar por su propuesta favorita, que será premiada con una comida para dos personas en el Restaurante El Bohío, de Pepe Rodríguez. Las tres recetas ganadoras, seleccionadas por un jurado profesional, serán posteriormente comercializadas en las más de 15.000 máquinas de vending que Delikia tiene distribuidas por todo el territorio nacional.

Desde su lanzamiento en 2019, el concurso ha recibido más de 300 candidaturas.