Noticias de Cantabria
Ferias y mercados 27-09-2019 06:30

El número de visitantes ha sobrepasado las expectativas

Un año más la Feria del Pimiento de Isla y los eventos organizados han resultado ser un éxito

Queremos recordar a los que aún no han asistido a esta disentida e inolvidable experiencia aun tienen la oportunidad de hacerlo hasta el domingo 29 de septiembre. Las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla estarán a disposición de todos, junto a 12 restaurantes del municipio que ofrecen sus menús, preparados todos ellos con ingredientes de Isla con un precio único de 22.00€.

La gente que asistió a la Feria del Pimiento de Isla se mostró muy satisfecha, ya que definitivamente fue la ocasión perfecta para poder disfrutar y compartir, no sólo en familia sino también con la comunidad, de un producto que está consolidado como referencia dentro de la gastronomía.

El comienzo de la Feria del Pimiento de Isla que se celebró el pasado 10 de septiembre con el concurso de las ollas ferroviarias junto con el primer mercado de la tierra, compuesto por puestos de hortalizas y pimientos recién cosechados, indicaba que el número de asistentes superaría lo previsto para esta edición.

La Feria del Pimiento de Isla, siendo el evento principal de la celebración, pudo disfrutar de un hermoso día soleado, y definitivamente fue un éxito rotundo, gracias al clima extremadamente favorable, a la presencia de la gente que fue bastante significativa, de las que se contabilizan alrededor de 4.000 a 5.000 personas en este evento que se celebra cada fin de época estival.

Las ventas fueron también un éxito, ya que la mayoría de los que asistieron iban con la misión de conseguir el pimiento de Isla, el pimiento de verdad, de la mayor calidad. El promedio de venta estuvo entre las cifras de 1.200€ por puesto, contando que en la feria participaron alrededor de 70 puestos, se obtuvo aproximadamente en esta edición una ganancia total de 100.000€.

Finalmente, el sábado 21 de septiembre se celebraron los Fogones del Pimiento de Isla, esta celebración también fue muy concurrida. Se organizó una fiesta regional con gaiteros, danzas, canciones, etc, y se llevó a cabo un evento bastante significativo para los ciudadanos de Isla, que es la puesta en valor del pimiento como elemento gastronómico, justo a la participación del chef estrella Michelin, Eduardo Quintana, propietario del restaurante La Bicicleta, quien hizo una presentación de pinchos en los cuales el ingrediente fundamental era el inigualable pimiento de Isla.

Se organizó un masterchef infantil con la supervisión del chef Floren Bueyes, en el que 24 niños tuvieron que desarrollar una receta de una hamburguesa en la cual tenías que incorporar una mousse de pimiento junto a otros elementos, los que clasificaron la primera ronda, tuvieron la tarea de hacer un postre, el cual fue un sobao con mermelada de pimiento.

 

Se organizó también una comida popular que constaba de patatas con chorizo y pimientos, como no podía ser de otra manera, protagonista el pimiento de Isla.

 

Queremos recordar que a los que aun no han asistido a esta disentida e inolvidable experiencia aun tienen la oportunidad de hacerlo hasta el domingo 29 de septiembre. Las Jornadas Gastronómicas de la Huerta y el Pimiento de Isla estarán a disposición de todos, junto a 12 restaurantes del municipio que estarán ofreciendo sus menús, preparados todos ellos con ingredientes de Isla con un precio único de 22.00€.

Para más información no dude en entrar a la página web, de esta manera tiene la oportunidad de elegir su menú favorito y también tendrán la oportunidad de vivir esta experiencia, tanto en el campo como en la playa.

 

No te quedes con las ganas, este fin de semana Isla es una gran opción

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sé el primero en comentar