Noticias de Cantabria
Nacional 01-03-2022 13:15

Los fabricantes de Sobaos y Quesadas preocupados por la recesion de ventas debido al encarecimiento de precios

El principal culpable es el aumento del precio de la energía y el botón de subir o bajar lo tiene el gobierno de España y su presidente Sánchez

"En estos momentos lo están pasando muy mal por el sobrecoste y por la especulación", ha señalado Blanco este martes a preguntas de la prensa en la presentación del proyecto `Bosque busca pueblo en el que crecer`.

Representantes de la Asociación de Fabricantes de Sobaos y Quesadas Pasiegas (AFASQUE) mantuvieron hace unos días un encuentro con el consejero, al que trasladaron a Blanco su "preocupación" ante la "subida desproporcionada" que han experimentado los costes de producción de materias primas que utilizan para elaborarlos, como la mantequilla, la harina, los conservantes, los huevos o el azúcar.

Según detallaron, ello hace que producir un sobao o un quesada pasiega este año es un 30% más caro que hace un año y desde que comenzó la pandemia del Covid "se está especulando mucho con las materias primas".

Por esta razón, solicitaron al consejero que interviniera a través del Ministerio ante la Unión Europea "para que se abastezcan nuestros mercados antes de llevarlos, por ejemplo, a China" e "impida este tipo de acciones especulativas".

Finalmente, Blanco ha indicado que a esta situación se suma ahora el conflicto entre Rusia y Ucrania, que abastece este último de materias primas a "muchísimos", como en el caso del cereal.

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