Noticias de Cantabria
Región 21-09-2019 19:15

Revilla y Blanco acompañan a los participantes en el VII Concurso de Marmita del `Grupo Consorcio`

El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, y el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio ambiente, Guillermo Blanco, han acompañado hoy a los participantes en la VII edición del Concurso de Marmita que la conservera `Grupo Consorcio celebra desde hace varios años en sus instalaciones de Santoña.

   La competición, todo un clásico en la villa, se ha convertido a lo largo de estos años en una jornada de convivencia y encuentro en torno a uno de los platos más típicos de la gastronomía popular de Cantabria, la marmita. Congrega a trabajadores, familiares y amigos de la empresa, así como vecinos de la villa y visitantes.

   Para la elaboración de las marmitas, se han empleado un total de 40 kilos de bonito del Cantábrico, 100 de patatas y 35 de cebollas, y se han servido raciones para 120 adultos y 40 niños aproximadamente.

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