Crece en el último año la superficie ecológica en Cantabria
La superficie inscrita en el Consejo Regulador de Agricultura Ecológica de Cantabria se ha incrementado en el último año un 9,5%, al pasar de 3.185 hectáreas en 2017 a 3.489 en 2018, según datos de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación recogidos por el Instituto Cántabro de Estadística (ICANE).
Sin embargo, en comparación con la última década, la superficie total destinada a este tipo de agricultura en Cantabria ha caído más de un 37%.
Por contra, el número de productores ecológicos controlados por el Consejo Regulador ha crecido tanto en términos interanuales como en los últimos diez años. En 2018 se contabilizaban en la comunidad 199, cinco más que en 2017. El incremento en comparación con 2008 es del 59%, pues entonces había 125.
Por su parte, se ha mantenido el número de elaboradores en 72, tanto en 2018 como en 2017, colectivo que se ha disparado un 166%, frente a los 27 que había diez años atrás.
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