La UCO mostró la oferta de la competencia al autor del informe favorable a Cantoblanco, pero éste dijo desconocerlo

   El autor del informe técnico de 2011 en el que se basó la Asamblea de Madrid para elegir a la empresa que debía prestar el servicio de restauración en el Parlamento regional fue realizado por Isaac Arturo Zubiri García, quien prestó declaración ante la Guardia Civil el pasado mes de febrero.

   Este formaba parte del Comité de Expertos para la valoración de las ofertas presentadas junto con la Jefa del Servicio de Relaciones Externas y Protocolo del Gabinete de la Presidencia, María Merino, y la entonces vicepresidenta primera de la Cámara, Cristina Cifuentes.

   La puntuación de las ofertas se realizó en base a cuatro criterios: características del servicio, calidad de los alimentos y suministradores, relación de servicios y otras mejoras. La principal competidora del Grupo Cantoblanco, la empresa Clece, recibió un "0" en dos de ellos: calidad de los alimentos y otras mejoras.

   Durante el interrogatorio, la Guardia Civil preguntó a Isaac Arturo Zubiri por los criterios de puntuación y por el hecho de que hubiera adjudicado un cero a Clece en dos de los criterios. El argumento que dio el técnico fue que esta sociedad no había presentado documentación alguna sobre esos aspectos de la oferta.

   Pero la UCO le mostró la documentación completa de Clece, un total de 53 folios en los que se explicitaba la calidad de los alimentos que servirían en la cafetería y restaurante de la Asamblea, así como la relación de los suministradores de los mismos, junto con una larga lista de mejoras sobre las bases que pedía el pliego de condiciones del Parlamento regional.

   El técnico dijo en dos ocasiones que no le constaba que esa documentación que le estaban mostrando fuera la que él examinó en el expediente que le remitió la secretaría general.

   Al ser preguntado por el motivo por el que se le dieron 25 puntos al Grupo Cantoblanco por la experiencia en el servicio, cuando éste no había presentado "certificaciones" de los trabajos realizados --que era un criterio de adjudicación--, Arturo Zubiri alegó que, aunque la empresa de Arturo Fernández no presentó "certificaciones" sí entregó una lista de los trabajos realizados con la administración pública.

   Además, dijo que ninguna de las otras dos personas que componían el Comité de Expertos le había advertido de que en la adjudicación que se realizó en 2009 se había valorado la experiencia de las empresas "únicamente teniendo en cuenta la presentación de certificaciones".

  CIFUENTES NO TENÍA NINGUNA VALORACIÓN DE LAS OFERTAS

   Según la versión de este técnico, él realizó el informe por actuar como vocal y secretario del Comité de Expertos. Explicó que tras realizar este informe, el citado Comité se reunió en el despacho de la vicepresidenta, Cristina Cifuentes, y que ésta no tenía "ninguna valoración hecha".

   Expuso que la otra persona que formaba parte del Comité "criticó alguna de las puntuaciones otorgadas por él" y que "se modificaron las puntuaciones a petición expresa de esa persona" pero recalcó que "no varió el ránking, aunque sí variaron las puntuaciones finales".

   Arturo Zubiri añadió ante la Guardia Civil que esta persona del Comité "iba con un papel y decía: aquí creo que un punto más o un punto menos" y que "Cristina Cifuentes dijo que se hicieran las modificaciones y que una vez terminado, dijo que muy bien y que se firmase el acuerdo".

  ARTURO FERNÁNDEZ INCLUÍA LA COPA DE NAVIDAD

   El técnico defendió también su mejor puntuación para el Grupo de Arturo Fernández alegando que también había presentado como mejora una copa de Navidad, recepciones, camiones habilitados para poder desplazar alimentos, un menú picnic y argumentó que "la comida de Arturo se podía llevar a casa" y que "era bueno para los funcionarios".

   Entre otro momento de la declaración, Arturo Zubiri admite que el seguro de responsabilidad civil que presentó el Grupo Cantoblanco era menor en cantidad que el de Clece, pero que el ganador del concurso se ofrecía a ampliarlo de manera específica para los riesgos de la Asamblea.