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Santander Cantabria a 24 de Abril 2017


Cotización Ibex 35

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Gastronomía - 22-04-2017 10:00:00     





- Abre sus puertas en pleno Guarnizo a escasos 10 minutos de Santander Casa Aurora (antes Restaurante Oasis), ven y disfruta de los mejores platos y de un menu del día cuidado al detalle. De la mano de us prestigioso chef podran disfrutar desde arroz caldoso con bogabante hasta unos bocartes rebozados. Cualquier plato hara que tu día se llene de sabor, solo en Casa Aurora, comida con la mejor compañía.

Opciones:

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Gastronomía - 18-04-2017 15:00:00     





- Los caracoles han sido desde siempre uno de los platos típicos cántabros. Lógicamente nuestros antepasados sabían muy bien que manjares nos daba la tierra y en que épocas, además sabia no solo cuidarla sino sacarla todo el provecho...

Opciones:

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Gastronomía - 15-04-2017 13:15:00     





- Un queso cántabro, el 'Garmillas Tierno', que produce Milagros Lombera, ha llegado a la final de Goumetquesos, certamen en el que competirán los 90 mejores de toda España de este año, de más de 600 presentados.

Opciones:

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Gastronomía - 09-04-2017 08:00:00     





- Receta para los más cocinillas. Dicen que en la vida quien no arriesga no gana, pues nosotros pensamos que en la cocina quien no arriesga no saborea

Opciones:

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Gastronomía - 01-04-2017 07:21:00     





- Los bocartes o boquerones de Restaurante Cañadio, como prefieras llamarlos, casan bien en todo tipo de platos. Ya publicamos una sencilla de los tradicionales bocartes (boquerones) en vinagre.

Opciones:

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Gastronomía - 29-03-2017 17:30:00     





- Las jornadas gastronómicas del verdel volverán a Laredo del 31 de marzo al 9 de abril. Se trata de una iniciativa de la Asociación de Comerciantes (ACELAR) en la que colaboran el Instituto Fuente Fresnedo y el Ayuntamiento y que se desarrollará en diferentes establecimientos pejinos.

Opciones:

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Gastronomía - 26-03-2017 07:43:00     





- Un plato que te hará sentir como un auténtico guerrero cántabro.

Opciones:

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Gastronomía - 23-03-2017 10:51:00     





- No cuesta nada disfrutar de un buen pincho acompañado de un vino tinto, deja la comida importada y prueba la de casa

Opciones:

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Gastronomía - 11-03-2017 12:00:00     





- Volvemos hoy al mar, con una receta que no suele faltar en ningún restaurante de Cantabria que se precie y seguramente tampoco falte en más de una reunión familiar.

Opciones:

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Gastronomía - 05-03-2017 10:27:00     





- Costillas, como primer plato o como segundo para toda la familia.

Opciones:


Entrevista D. Andrés Ruiz Moya

Columna de opinión

Carlos Magdalena Menchaca .-

Las ventas del llavero del 'Año Jubilar' por un periódico
Si la marca, Año Jubilar, es del Gobierno, de Cantabria, nos alegraríamos porque se pueden sacar unas "perrucas" para ayudar a los gastos del evento, Año Jubilar, con llaveros, carteras, lápices, bolígrafos....y todos pasarían por la caja del Gobierno de Cantabria a modo de franquicia....

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Comentarios(4)

Manuel Olmeda Carrasco .-

De tramabuses y apocalipsis zombi
Si el tramabús ha causado estupor, la pregunta del senador Mulet (absténganse de prever cualquier elipsis jocosa) sobre qué protocolos ha dispuesto el gobierno en caso de “apocalipsis zombi”, pasará a los anales de esta Cámara Territorial. Dudo que exista en ningún registro parlamentario una pregunta con tanta enjundia e interés para el común. ...

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Mariano Cabrero Bárcena .-

Espacios de comunicación de la vida cotidiana
Usuarios que se contactan entre sí y comparten contenidos, forman las presentes redes sociales. Véase: Facebook, Tuiwter Instagram, Watshapp…Estas últimas son vehículos de comunicación en el Globo Terráqueo, convirtiéndose en espacios de comunicación de la vida cotidiana de millones de personas de todas las edades y condiciones: unas triunfan y otras no. ...

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José Francisco García de Soto y de la Roza. .-

El deporte de la Vela en España propio de repúblicas bananeras
Se da la casualidad que la prensa de Santander da esta noticia: “Cantabria pierde 22 millones de Valdecilla por retrasos en los trámites administrativos”, según hacienda, la justificación para poder cobrar se remitió fuera de plazo. En la Vela esto no pasa, ¡los plazos son para incumplirlos! Y el CSD mirando para otro lado para apuntarse a salir en la foto. Que es lo que en España prima. ...

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Juan Goti Ordeñana .-

Hacia una sociedad andrógina
Cuando uno se enfrasca en la historia, advierte que no hay nada nuevo bajo el sol (nihil novum sub sole). Parece que volvemos a la idea del eterno retorno, con una visión circular de los acontecimientos, esto es, que una vez cumplido el ciclo de los hechos, éstos vuelven a ocurrir en otras circunstancias. Lejos de la concepción lineal de la historia, que hemos vivido con el cristianismo, que se trata de liquidar....

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José López Martínez .-

El Brexit, una oportunidad
Las recientes declaraciones de algunos líderes “tories” sacan a la luz los viejos fantasmas británicos: europeos sí, pero en nuestra isla. Siempre ha habido en el Reino Unido un recelo permanente hacia la Unión Europea; la prueba es que nunca se integró completamente, jamás hubieran permitido desprenderse de su libra por el euro. ...

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Comentarios(1)

Alejandro de Diego Gómez .-

Propuesta al Grupo de Expertos creado por el Gobierno para estudiar la despoblación rural.
Si no parece razonable que para gobernar 5.800.000 vecinos sean necesarios 45.000 concejales como sucede en los Ayuntamientos de menos de 5.000 habitantes menos razonable parece ser que para gobernar a 1.500.000 haya más de 26.000 concejales, 1 por cada 57 vecinos, como sucede en los de menos de 1.000 habitantes. Y oiremos que no cobran, y sea o no verdad este no es el problema. El quid de la cuestión es.......

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Pedro Arce Diez .-

¡Nunca olvidaremos!
Estos autollamados “Artesanos de la paz” quieren que después de este trampantojo, muchos piensen que ahora sólo quedan como víctimas los presos de ETA. ¿Y el millar de muertos?; ¿Y los millares de familiares y amigos de éstos?; ¿Hemos olvidado la primera víctima de ETA, una niña de dieciocho meses, María Begoña Urroz Ibarrola, muerta por la explosión de una bomba asesina en San Sebastián, en junio de 1960?...

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Dr. Alfonso Campuzano .-

La burbuja migratoria
La tendencia migratoria actual se origina habitualmente en países que llevan años soportando enfrentamientos bélicos, ignorancia, nivel de desarrollo humano deficiente, persecuciones políticas, pobreza, hambruna, grupos de exclusión social, infraestructura sanitaria mísera, que al desplazarse indocumentada, sin papeles, sin justificación laboral, intentan traspasar cada frontera que encuentra en el camino, provocando una crisis social en los país...

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Noemí Terán .-

Hogar, dulce hogar, si no te desahucian
Todos los españoles tienen derecho a disfrutar de una vivienda digna y adecuada. Los poderes públicos promoverán las condiciones necesarias y establecerán las normas pertinentes para hacer efectivo este derecho, regulando la utilización del suelo de acuerdo con el interés general para impedir la especulación. La comunidad participará en las plusvalías que genere la acción urbanística de los entes públicos.Artículo 47 de la Constitución Española....

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Jesús Salamanca Alonso .-

¿Y tenía ‘Cassandra’ el proyecto de ser docente?
La vida se la ha arruinado él solito o solita con sus tuits de odio, mala intención y peor fe....

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Otros colaboradores

Boletín Cantabria liberal

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Quesada Pasiega

Gastronomía - 21-02-2017 09:00:00     

- Postre único en el mundo, inconfundible e inseparable del nombre de Cantabria. La quesada pasiega. Nacida en los montes del Pas, este postre junto con el sobao, son estandartes de la repostería cántabra. Reflejo de ese pasado rural del que todos los cántabros nos sentimos orgullosos.

Opciones:

- El mundo de las 'halófilas', las hierbas que crecen en el litoral y que destacan por textura, aroma o sabor, el bacalao y la patata han sido algunos de los protagonistas de este martes en Cocinart Torrelavega, que abrió sus puertas el domingo y que se clausura este miércoles.

Opciones:

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Almejas a la marinera

Gastronomía - 14-10-2016 12:00:00     

- Si algo tenemos en Cantabria es mar, desde Castro Urdiales hasta San Vicente de La Barquera, los cántabros y los venidos de fuera disfrutamos de las mejores calas y playas, por eso en este espacio dedicado a la gastronomía no podía faltar un plato como las almejas a la marinera.

Opciones:

- El Hogar Navarro de Cantabria fue este lunes el anfitrión de un nuevo encuentro cultural de la muestra itinerante 'Navarra. Artesanía Gourmet', que durante este año recorre las ciudades españolas con presencia de centros navarros, con el fin de analizar y divulgar los productos gastronómicos navarros reconocidos y amparados bajo las marcas Reyno Gourmet y Alimentos Artesanos de Navarra.

Opciones:

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Arroz con pollo pedrés cántabro

Gastronomía - 15-08-2016 12:00:00     

- El arroz acompañado de pollo pedrés se convierte en un manjar para los paladares mas selectos.

Opciones:

- Si te gusta comer bien pero la idea es una comida informal, cazuelillas, picoteo,.... no dejes de probar las raciones que te ofrece "Las Campanillas Bar" en Santander. Su especialidad, las croquetas de jamón, chorizo, cecina, queso azúl y puedes probar también las croquetas de manzana y foie.

Opciones:

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Croquetas de chorizo

Gastronomía - 30-07-2016 12:00:00     

- Las reinas del picoteo, una de croquetas ¡por favor! Hoy os traemos una receta de croquetas de chorizo, que están para “chuparse los dedos”. Una receta sencilla pero a su vez hay que saber darle el punto tanto a la bechamel como al empanado, blanditas por dentro y crujiente por fuera.

Opciones:

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Tarta de queso al horno

Gastronomía - 09-07-2016 22:00:00     

- Como cada fin de semana os traemos un postre para endulzar el fin de semana. No podía faltar en nuestra sección de gastronomía cántabra un postre dedicado al queso. Disfrutad de esta sencilla tarta de la casa con denominación de origen.

Opciones:

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Estofado de jabalí con patatas

Gastronomía - 02-07-2016 10:00:00     

- Solo hay un sitio en el mundo donde te puedas ir a la playa por la mañana y a la nieve por la tarde, ese paraíso natural es Cantabria. No solo ricas por sus montes y sus playas sino también por la gran variedad de animales salvajes que recorren las brañas.

Opciones:

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Merluza en Salsa Verde

Gastronomía - 25-05-2016 12:00:00     

- Seguimos con platos ricos del mar cantábrico, hoy os traemos una receta de Merluza en salsa verde, recomendación de nuestros amigos de Restaurante Cañadio que además son especialistas en todo tipo de pescados.

Opciones:

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Periñaca o piriñaca

Gastronomía - 12-05-2016 10:35:00     

- Hoy os traemos la receta de la discordia, unos diran periñaca otros piriñaca, pero todos dirán que es un plato indispensable en verano.

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Anchoas con pimientos del piquillo

Gastronomía - 11-05-2016 09:59:00     

- Anchoas, solas o acompañadas, de aperitivo o como plato principal, pero que no falten nunca en la mesa.

Opciones:

- Cuando se habla de España, se suelen mencionar siempre los mismos tópicos, pero sólo hay uno del que todos los españoles nos sentimos orgullosos: la tortilla de patata. Sí Señor.

Opciones:

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Mousse de Limón

Gastronomía - 06-05-2016 13:04:00     

- No puede faltar en nuestra sección de gastronomía cántabra un apartado especial para los postres de nuestra tierra. Por eso todos los viernes os iremos presentando recetas por si el fin de semana os pide el cuerpo algo de dulce.

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Bocartes en vinagre

Gastronomía - 05-05-2016 12:13:00     

- Bocartes en vinagre, para comerlos de viaje o en casa de tu madre.

Opciones:

Productos ecológicos de Cantabria Ayuntamiento de Torrelavega

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Crónica Negra

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Sección del lector

27-01-2017 22:15:31

Carta abierta al consejero de Educación de Castilla y León.

Sr. D. Fernando Rey Martínez –Consejero de Educación- Le recuerdo que su Consejería lleva años sin hacer los deberes y con un claro abandono a los centros públicos específicos de educación de adultos.

Autor: Jesús Salamanca Alonso

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Registro Mercantil de Cantabria, Tomo 908, Folio 101, Hoja S 18758, Inscripción 1ª
Editorial Cantabria Liberal S.L. CIF: B39654017
Fuente: Agencia Europa Press

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